- Antienos širdeles pjauname per pusę, praplauname. Beriame pipirų, rūkytos paprikos miltelių ir gerai išmaišome. Širdeles apvoliojame krakmole ir apkepame keptuvėje su aliejumi.
- Apkepintas širdeles dedame į troškintuvą, pilame sultinio arba vandens ir troškiname apie 30min ant silpnos ugnies.
- Daržoves supjaustome ir apkepame keptuvėje su aliejumi (išskyrus šparagines pupeles).
- Kai širdutės pasitroškina sudedame daržoves ir dar patroškiname apie 10 minučių, beriame druskos, pipirų. Kai išjungiame ugnį tada sudedame šparagines pupeles ir palaikome 5 minutes uždengę.
- Patiekiame pabarstę žalumynais, ryžiais ir mėgstamomis daržovėmis.
- Skanaus Jums linki Aurimėlis!
Už receptą ir nuotraukas dėkojame Aurimėlio virtuvė
