Tortilijos ypatingos tuo, kad su jomis patiekalai paruošiami lengvai ir greitai. Šis patiekalas ne tik padės pasisotinti bet kuriuo dienos metu, bet bus ir puikus užkandis įvairiems vakarėliams. O paruoštas tortilijas su ančiukų skrandukais įvertins ir gurmanai, ir besidomintys sveika mityba.