Grybus užpilkite karštu vandeniu, kad išmirktų. Ant sviesto pakepinkite supjaustytą svogūną, kiek vėliau sudėkite pjaustytus grybus ir viską dar šiek tiek pakepinkite. Į smulkintą vištieną sudėkite prieskonius (druska, pipirai), bei supilkite alyvuogių aliejų.
Suformuokite iš smulkinto vištienos kukulius, į jų vidų įdėkite įdarą (grybus ir svogūnus).Kepkite įkaitintoje orkaitėje (180 laips.) apie 40 min.
Skanaus!
