| 4x250 g | triušienos mesos (troškinti,kepti ) |
| žiupsnelis | druskos, pipirų |
| 1 vnt. | citrinos |
| 0,5 stiklinės | balto sauso vyno |
| 3 valg.šaukšt. | aliejaus |
Mėsą sudėkite į puodą, svogūnus supjaustykite žiedeliais, sumaišyite su mėsa, druska. Vyną, išspaustas citrinos sultis sumaišykite ir supilkite ant mėsos. Viską kruopščiai sumaišykite ir užpilkite aliejų. Palikite marinuotis parai.
Skanaus.