200 g. | Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies file |
200 g | pievagrybių, |
300 ml | grietinėlės ( 12 % ) |
1 - 2 vnt. | svogūnų |
žiupsnelis | baltų ir juodųjų pipirų, druskos |
žiupsnelis | prieskoninių žolelių |
kepimui | aliejaus |
Triušienos filė supjaustykite nedideliais gabaliukais, pagardinkite prieskoniais.
Keptuvėje su trupučiu aliejaus apkepinkite triušienos gabaliukus, sudėkite pjaustytą svogūną, kiek pakepinkite, sudėkite pjaustytus pievagrybius.
Galiausiai supylkite grietinėlę, pagardinkite druska, pipirais ir patroškinkite 5 - 7 min.
Troškinys pagamintas, o užtruksite vos 12 - 15 min.
Šį troškinį patiekite su lietiniais. Tumpai tariant - apsivalgymas.
Už receptą dėkojame Gamink su Audrone.