Pyragas su triušiena ir daržovėmis

1. Įkaitinkite keptuvę su sviestu ir sudėkite triušienos mėsą. Kepkite apie 15 min, kol gražiai apskrus mėsa.
2. Išimkite mėsą ir tada sudėkite šaldytas daržoves, kepkite apie 10 min.
3. Sluoksniuotą tešlą padaliname į 8 stačiakampius, kiekvieną jų įpjaukite įstrižai, bet ne iki galo. Ant lengvai riebalais patepto atsegamos torto formos dugno išdėliokite tešlos stačiakampius.
4. Ant tešlos stačiakampių dėkite įdarą ratu. Užlenkite stačiakampius į vidų ir užspauskite visus kraštus. Aptepkite kiaušinio plakiniu.
5. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 190 laipsnių temperatūroje apie 25 min.

Gardūs linkėjimai nuo UAB "Baltic Larus" kolektyvo!