| 1 vnt. | Lapino puota triušio |
| 1 | svogūno |
| 2 skiltelių | česnako |
| 1 | saliero stiebo |
| 4 didelių | bulvių |
| 3 | morkų |
| Didelės saujos | pievagrybių |
| 1 šaukštelio | pipirų |
| 0,5 šaukštelio | čiobrelių |
| Lauro lapo | |
| Druskos | |
| 1 šaukšto | garstyčių |
| 250 ml | sultinio |
| 200 ml | obuolių sidro |
| 200 ml | grietinėlės |
| kepimui | aliejaus |
| Petražolių |
Triušį supjaustome porcijiniais gabalėliais (aš vadovavausi youtube rastomis i strukcijomis). Svogūną, česnaką ir saliero stiebą smulkiai supjaustome. Morkas ir bulves nulupame, supjaustome stambesniais gabalėliais. Pievagrybius supjaustome ketvirčiais.
Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus. Triušienos gabalėlius pabarstome druska ir pipirais, apkepame iš visų pusių, kol gražiai apskrunda. Perkeliame į troškinimo puodą. Toje pačioje keptuvėje pakepiname svogūną, kol suminkštės. Dedame morkas, salierą ir pakepiname dar kelias minutes. Sudedame pievagrybius ir maišydami dar truputį pakepiname. Įdedame česnaką ir vos vos pakepiname, kol išskleis kvapą.
Apkepintas daržoves dedame į puodą su triušiena. Pagardiname pipirais, čiobreliais, lauro lapu ir žiupsneliu druskos. Įmaišome šaukštą garstyčių. Supilame obuolių sidrą ir sultinį, uždengiame ir troškiname ant silpnos ugnies apie 4 valandas.
Likus 30 minučių iki troškinimo pabaigos, supilame grietinėlę ir išmaišome. Paragaujame, jei reikia, papildomai pasūdome. Patiekiame su kapotomis petražolėmis.
Už reeptą ir nuotrauką dėkojame Kerų puodams.