500 g | ančiukų kepenėlės „Lapino puota“ |
1 vnt | svogūno |
2 v.š. | kvietinių miltų |
60 g. | saulėgrąžų aliejaus |
žiupsnelis | druskos |
Kepenėles nuplauname ir nusausiname . Svogūnus supjaustome stambiais pusžiedžiais . Kepenėles apvoliojame miltuose ir sudedame į įkaitintą aliejų. Pabarstome druska ir kepame apie 5 min. Ant viršaus suberiame pjaustytus svogūnus (ugnį primažiname) ir kepame , kol svogūnai suminkštės ir taps auksinės spalvos. Skanaus