| 500 g | Šviežia ančiukų filė LAPINO PUOTA |
| 3 v.š. | sojos padažo |
| 1 a.š. | česnako granulių |
| 2 a.š. | mėsos prieskonių |
Mėsą įtriname matinatu ir paliekame šaldytuve min 2val.
Prieš kepant, įpjauname anties odelę, kad išbėgtų riebalai.
Įjungiame orkaitę iki 180 laipsnių temp.
Keptuvėje įkaitiname aliejų, pirmiausia apkepame odelės pusę 4min, tuomet apverčiame ir kepame kitą pusę dar 4min.
Įviniojame mėsą į foliją ar kepimo popierių ir dedame į įkaitintą orkaitę 10min.
Mėgaujamės kartu su šviežiomis salotomis.
Už receptą ir nuotrauką dėkojame Gardu Kvadratu.