Keptuvėje įkaitinus aliejų pakepama morka. Po kelių minučių dedama pasmulkinta antienos kulšelių mėsa. Pakepama kol pradeda baltuoti.
Dedami ryžiai, kepama apie 3-4 min. kol jie šiek tiek pakeičia spalvą.
Pilami trinti pomidorai. 200 ml vandens ištirpdomas sultinio kubelis, pilamas į plovą. Pabarstoma prieskoniais, išmaišoma, uždengiama dangčiu ir troškinama, kol ryžiai bus minkšti.
SKANAUS!
Už receptą dėkojame Tina gamina.