- Nuo ančiukų filė nupjaukite odelę ir ją apibarstykite druska bei pipirais. Kepkite aliejumi įkaitintoje keptuvėje, kas 4 minutes apverčiant puses, kol paukštiena taps vidutiniško žalumo. Iškepus, leiskite jai keletą minučių pailsėti ir supjaustykite griežinėliais.
- Pasigaminkite padažą. Susmulkinkite česnaką, sutarkuokite imbierą. Pašildykite medų, sumaišykite su sojų padažu ir sudėkite česnaką bei imbierą. Viską gerai išmaišykite.
- Ant lėkštės sudėkite salotų mišinį, per pusę perpjautus pomidoriukus ir antienos griežinėlius. Viską apšlakstykite padažu. Skanaus!
Dėkojame Kruopytės virtuvė už receptą!