1. Visų pirma, antieną pamarinuoti su soja ir medumi.
2. Vermišelius paruošti pagal instrukciją, nurodytą ant pakuotės. Perlieti šaltu vandeniu, kad nesuliptų.
3. Agurkus, morkas, pekino ir raudoną kopūstus supjaustyti šiaudeliais.
4. Riešutus paskrudinti sausoje keptuvėje arba orkaitėje.
5. Sumaišyti padažo ingredientus.
6. Į įkaitintą keptuvę įpilti 2š. aliejaus. Antieną suverti ant medinių iešmelių ir kepti iš visų pusių anr vidutinės kaitros 10-13 minučių.
7. Sumaišyti vermišelius, daržoves, padažą, įdėti keptą antieną.Pagardinti skrudintais riešutais bei kvapniomis žolelėmis
Už receptą dėkojame papipirink.