Viskas labai paprasta, širdeles susmulkiname į maždaug 4 dalis, svogūną supjaustome kubeliais, morką sutarkuojame.
Širdeles apkepiname keptuvėje su įkaitintu aliejumi ant šiek tiek didesnės kaitros nei vidutinė, tada beriame svogūną, po 2-3min į keptuvę keliauja morka ir kelmučiai. Kepimo gale dedame medų, druską ir pipirus, pakepiname dar apie 2-3min. Įdaras paruoštas.
Ant lietinio blyno vidurio dedame po šaukštą įdaro ir suformuojame "vokelius", tada įdarytus blynus apkepiname po 1-2min iš abiejų pusių keptuvėje su trupučių aliejaus.
SKANAUS
Už receptą dėkojame NUO UŽKANDŽIO IKI DESERTO.