- Keptuvėje, odele žemyn, kepame antienos file po 4 min iš kiekvienos pusės. Pagardiname pipirais (kol ruošime sumuštinius, pipirai pasklis po krūtinėlė).
- Sutriname avokadų minkštimą su česnakais.
- Ant duonos tepame avokado masę, dedame nuplautus ir nusausintus salotų lapus.
- Antienos krūtinėlę supjaustome plonais griežinėliais ir uždedame ant sumuštinių.
- Keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus ir pakepiname smulkintus grybus. Uždedame ant sumuštinių.
- Skanaus!
Už receptą ir nuotraukas dėkojame Samčio užrašams.
