500 g | Lapino puotos šviežios antienos file |
1kg | bulvių |
mažų | pomidoriukų |
keletos | morkų |
1 | paprika |
keleta | pievagrybių |
pagal poreikį | kalafioro |
Antienos filė marinuota su paukštienos prieskoniais su medumi,apkepta po kelias minutes keptuvėje,tada aptepta figų ir balzaminio acto glazūra paukštienai keliavo į orkaitę ant 180c-15min. Patiekta su bruknių džemu,bulvių piurė,sultenėmis,keptomis orkaitėje morkytėmis,pomidoriukais,
Už receptą dėkojame Mano maistas.