| 500 g. | Lapino puota švž. ančiukų filė su oda |
| 100 ml. | Obuolių sultys |
| 2 v.š. | Sviestas |
| 3 skiltelės | Česnakas |
| 1 v.š. | Kalendra |
| 1 v.š. | Lauro lapeliai |
| 1 vnt. | Morkos |
| 1 vnt. | Svogūnai |
| Pagal skonį | Druska ir pipirai |
1. Antieną valandą pamarinuojame su druska, pipirais, kalendra, lauro lapeliais ir česnaku.
.JPG)
2. Supjaustome svogūną ir morką.
3. Į gerai įkaitintą keptuvę su alyvuogių aliejumi dedame antieną odele į apačią. Kepame 3 minutes, tada apverčiame, sudedame daržoves ir kepame dar 3 minutes. Supilame obuolių sultis ir įdedame sviesto. Pašauname į 250 С orkaitę ir kepame 10-13 minučių. Patiekiame su keptomis daržovėmis iš keptuvės ir palaistome susidarusiomis sultimis. Skanaus!
.JPG)
Dėkojame Gaminkpats už receptą!