| 500 g | Lapino puotos ančių skrandukai |
| 1 vnt. | paprika |
| žiupsnelis | druskos |
| žiupsnelis | rūkytos paprikos miltelių |
| 3 vnt. | lauro lapeliai |
| 4 vnt. | juodieji pipirai |
| 4 vnt. | kvapieji pipirai |
Į puodą įdedame skrandukus, druską, pipirus ir lauro lapelius. Verdame apie 30 min. Papriką supjaustykite juostelėmis, pabarstykie šiek tiek druskos. Skrandukus pabarstykite paprikos milteliais. Nerkite ant išmirkytų bambukinių iešmelių juos pakaitomis su paprikos juostelėmis. Galima apšlakstyti aliejumi. Kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje iki 190 temperatūroje 15 min, kol skrandukai gražiai apskrus.
Už receptą dėkojame Kviečiu į virtuvę!