400 g | Kitchen me jautienos didkepsnio su kaulu T-bone |
2 v.š. | majonezo |
1 v.š. | garstyčių |
žiupsnelis | druskos, juodų pipirų, |
3 skiltelių | česnako |
kepimui | aliejaus |
Garstyčias su majonezu. pipirais ir druska sumaišykite.
Mėsą išplaukite, nusausinkite ir aptepkite paruoštu garstyčių / majonezo marinatu.
Keptuvę su šlakeliu aliejaus įkaitinkite, sudėkite mėsą, česnako skilteles ( neišlukštentas ).
Kepsnį kepkite po 6 - 7 min. iš abiejų pusių.
Iškepusiam kepsniui leiskite paiilsėti keletą minučių.
Už receptą dėkojame gamink su Audrone.