- Išplakite kiaušinį ir sumaišykite su smulkintomis prieskoninėmis žolelėmis, mėgiamais prieskoniais.
- Įkaitinkite keptuvę ir ištirpinkite kokoso aliejų.
- Sausai brandintos jautienos maltinuką išimkite iš pakuotės ir išpjaukite jame skylę (padarykite "vietos" įdarui). Mėsą įdėkite į įkaitintą keptuvę, po 1 min. apverskite mėsos paplotėlį ir į suformuotą įdarui vietą supilkite paruoštą kiaušinio plakinį.
- Kepkite pagal norimą tiek mėsos, tiek kiaušinio kepimo lygį.
- Patiekite su šviežiomis arba troškintomis daržovėmis.
Skanių akimirkų linki UAB "Baltic Larus" kolektyvas!