| 2 x150 g | jautienos maltinių mėsainiams |
| 2 riekelių | ananaso |
| 2 riekelių | pomidoro |
| mėgiamų | Salotų lapų |
| 4 stiebelių | laiškinio svogūno |
| pagal skonį | Druskos ir pipirų |
| 2 valgomųjų šaukštų | tyro alyvuogių aliejaus |
Į skardą sudedame maltinius, ananaso ir pomidoro riekeles, apšlakstome aliejumi, pabarstome druska ir pipirais. Kepame 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Likus 5 minutėms įjungiame apipūtimo funkciją. Mėsainius puošiame laiškinio svogūno stiebeliais.
Už receptą ir nuotraukas dėkojame Monika OLiv.