- Pievagrybių kotelius išimkite, o kepurėles dėkite į grilinę keptuvę ir kepkite, kol suminkštės, pradės skirtis sultys. Vėliau atidėkite į kitą lėkštę.
- Iš brandintos jautienos suformuokite pievagrybių dydžio skritulėlius ir taip pat apkepkite grilinėje keptuvėje apie 10 min.
- Ant vienos pievagrybio kepurėlės dėkite kotletuką, ant jo pilkite padažo, gražgarstės lapelį ir gabalėlį „Džiugo“ sūrio, viską vainikuokite antra pievagrybio kepurėle. Skanaus!
Dėkojame Lieknos Bitės už receptą!