1. Greituoju būdu raugiame agurkus. Į indą dėti išilgai pjaustytus agurkus, druskos, pjaustyto česnako, krapų. Indą uždengti, ir gerai papurtyti. Dėti į šaldytuvą pusvalandžiui.
2. Gaminame bulvių košę. Bulves išvirti, sutrinti bulvių trintuvu, įdėti druskos, sviesto.
3. Jautienos didkepsnį įtrinti mėgstamais prieskoniais (naudojau Raudonos virtuvės grill prieskonių mišinį), druska ir šlakeliu alyvuogių aliejaus ir kepti griliuje, arba šašlykinėje grotelėse (didesniame karštyje), arba keptuvėje.
Už receptą dėkojame Raudonai virtuvei!
