| 2X220 g | Šviežias sausai brandintos jautienos antrekoto didkepsnis be kaulo |
| 2 v.š | augalinio aliejaus |
| žiupsnelis | druskos, pipirų |
Keptuvėje įkaitiname augalinį aliejų, dedame jautienos didkepsnį. Ir kepame po 5 min is abieju pusių. Iškepus iki norimo lygio, steiką išimame iš keptuvės, pagardiname druska, pipirais ir paliekame kelias minutes pastovėti. Patiekiame su mėgstamomis keptomis daržovėmis.