Kalėdų gardumynai: sultingas kepsnys ir saldžiarūgštės salotos

Kepsnio GAMINIMAS:

1. Grilinę keptuvę patepkite ghee sviestu ir stipriai įkaitinkite. Į kaitrią keptuvę dėkite kepsnį ir apkepkite iš abiejų pusių po 5 minutes.
2. Kepsnį pabarstykite druska ir pipirais, leiskite „pailsėti“ kelias minutes.

Salotų GAMINIMAS:

1. Salotas pasmulkinkite, mandarinus taip pat.
2. Suplakite alyvuogių aliejų, lašelį acto, šiek tiek druskos ir užpilkite ant salotų.

Sultingi linkėjimai,

Už receptą dėkojame Lieknoms Bitėms.