| 220 g | jautienos antrekoto didkepsnio be kaulo (naudojau iš Kitchenme) |
| pagal skonį | druskos ir 5 pipirų mišinio |
| poros žiupsnių | česnako granulių |
| šiek tiek | aliejaus kepti |
Gaminimas: viskas paprasta, kaip du kart du, mėsą įtriname prieskoniais ir apkepiname iš abiejų pusių ant nedidelio aliejaus kiekio gerai įkaitintoje keptuvėje iki auksinės spalvos. Patiekiame su mįgstamu garnyru.
Už receptą dėkojame Nuo užkandžio iki deserto.