2x220 g | Kitchen me sausai brandintos jautienos didkepsnio Rib-eye- |
pipirų ir druskos | mišinio |
1-2 a.š | garstyčių |
2 v.š. | medaus |
pagal poreikį | sezamo sėklų |
kepimui | aliejaus |
Jautienos didkepsnius apkepkite keptuvėje po 3 - 4 min. iš abiejų pusių. Pašlakstykite sušlakeliu aliejaus.
Mėsą išimkite iš keptuvės, pagardinkite pipirų ir druskos mišiniu.
Dubenėlyje sumaišykite medų, garstyčias ir aliejų ( pakaks 1 - 2 v.š. ).
Jautieną supjaustykite gabaliukais, ją sudėkite į keptuvę su trupučiu aliejaus, užpylkite medaus / garstyčių padažu, užberkite sezamo sėklų. Viską išmaišykite ir 3-4 min. pakepkite, kol jautiena susidraugaus su padažu.
Viskas. Patiekalas paruoštas. Patiekite su ryžiais.
Skanaus
Už receptą dėkojame Gamink su Audrone.