1. Grilyje iškepkite
jautienos mėsainį - kepimo metu ant jos uždėkite gorgonzolos sūrio ir palaikykite, kol išsilydys.
2. Paskrudinkite perpjautą bandelę ir ant apatinės jos pusės uždėkite emmental sūrio plokštelę ir palaikykite, kol išsilydys.
3. Pakepinkite vytintą kumpį, kol jis pasidaro traškus.
4. Konstruojame burgerį: ant bandelės su emmental sūriu uždėkite salotos lapų, svogūnų, jalapeno pipirų ir agurkėlių. Uždedam mėsą, ant jo pakepintą kumpį, užtepkite šiek tiek garstyčių ir užvožikite kita brioš bandelės puse.