1. Vandenį užvirinkite, verdančiu skysčiu užpilkite bulgurą, taip pat supilkite aliejų ir įberkite druskos. Uždenkite ir palikite 5 min. Tada pamaišykite šakute, kad neliktų gumulėlių.
2. Persikus supjaustykite skiltelėmis ir pašlakstykite citrinos sultimis. Bulgurą sumaišykite su prieskoninėmis žolelėmis.
3. Gražgarstes suberkite į dubenį, taip pat suberkite bulgurą, persikus, patrupinkite fetos ir uždėkite vytintos KITCHEN ME karštai rūkytos ančiukų filė riekelių.
4. Pašlakstykite aliejumi ir citrinos sultimis, pabarstykite SANTA MARIA juodaisiais pipirais „Tellicherry“.
