1. Įkaitintoje keptuvėje apkepame antieną iš abiejų pusių ant šiek tiek didesnės, nei vidutinė kaitra temperatūros iki auksinės spalvos ir įvyniojame į foliją. Folijoje leidžiame "pailsėti" apie 10-15min, tada supjaustome plonais griežinėliais.
2. Kruasanus įpjauname išilgai šone, bet nepjauname iki galo, padarome "kišenėlę". Į vidų tepame lydytą sūrį, dedame žalumynus, antienos griežinėlius, trupintą fetos sūrį, pašlakstome medumi ir beriame žiupsnį grūstų juodųjų pipirų.
Pusryčiais paruošti! Belieka išsivirti puodelį karštos, kvapnios kavos ir skanaus :)
Už receptą dėkojame NUO UŽKANDŽIO IKI DESERTO.
