1. Kiaušinius įmušame į dubenį ir suplakame šakute iki vientisos masės (jei kiaušiniai didesni, tai bandykite imti tik 6vnt, nes 9 gali būti per daug).
2. Paimame keksiukų kepimo formeles (pas mane silikoninės), į formeles dedame plėšytą antieną ir daržovių mišinį, tiek kad užimtų apie 3/4 formos.
3. Antieną su daržovėmis užpilame kiaušinių plakiniu iki formelių viršaus, pabarstome sūriu.
4. Omleto keksiukus kepame apie 20-25min iki 200laips. įkaitintoje orkaitėje.
SKANAUS!
Už receptą dėkojame NUO UŽKANDŽIO IKI DESERTO.
