1. Sutarkuokite bulves ir labai smulkiai supjaustykite svogūną.
2. Sudėkite tarkuotas bulves ir supjaustytą svogūną į marlę ir nuspauskite kaip įmanoma daugiau skysčio.
3. Sudėkite masę į dubenį, įmaišykite miltus, kiaušinį, pagardinkite muskatu, druska ir pipirais.
4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite blynelius ant mažos ugnies, kol pasidarys gražios auksinės spalvos.
Padažai:
1. 1 valgomą šauktą majonezo sumaišyti su krienais ir citrinos sultimis.
2. 1 valgomą šaukštą majonezo sumaišyti su pelėsiniu sūriu.
Skanaus:)
Už receptą dėkojame Alkanas Qrmis!
