1. Ant įkaitusios keptuvės su nedideliu aliejaus kiekiu apkepiname antienos šašlyką iki auksinės spalvos.
2. Pasūdytame vandenyje išverdame ryžius, nupilame 80proc. vandens ir į ryžius supilame grietinėlę, sudedame razinas bei aguonas, beriame cukrų, žiupsnį druskos. Verdame ant nedidelės kaitros, kol grietinėlė užvirs, tada nuimame nuo kaitros ir paliekame po dangčiu apie 10-15min.
3. Į gilesnę lėkštę dedame ryžių košę, o ant viršaus keptą mėsą.
SKANAUS
Už receptą dėkojame NUO UŽKANDŽIO IKI DESRTO.
