Detailne kirjeldus
Pardiliha on üks tasakaalustatumaid lihasorte, sisaldades rohkelt mikrotoitaineid. Liha teeb eriliseks taid ümbritsev paks rasvakiht. Üldiselt on pardiliha kalori- ja valgurikas tume liha ning see on tõeline delikatess ka kõige nõudlikumatele gurmaanidele. Liha sobib mistahes pidusöömingu, tähistamise või gurmeeõhtusöögi puhul.
Liha eelisteks on omega-3 rasvhapete rohkus ja kõrge D-vitamiini sisaldus, mis aitavad kehal kaltsiumi omandada, parandavad immuunsüsteemi ning tugevdavad lihaseid ja luid. Ühtlasi sisaldab pardiliha E- ja B-rühma vitamiine, seleeni, tsinki, kaaliumi ja kaltsiumi. Üsna kalorirohke pardiliha on toonilt palju tumedam kui kana- ja kalkuniliha.
Õuntega täidetud marineeritud part on kohe küpsetamisvalmis. See roog hoiab kokku teie aega ja säästab teid liigsest köögis toimetamisest, samas kui kodus küpsetatud õuntega täidetud pardi kaneeliaroomid toovad kogu pere laua taha kokku.
Vähenda
