Mahlakas liha magusa porgandiga

1. Porgand riivige, sibul peenestage ja küpsetage väheses koguses ghee võis.
2. Peske liha, riputage sellele soola, pipart ja pruunistage kuumal pannil ghee võis mõned minutid.
3. Puistake küpsetuspaberi keskele kergelt küpsetatud köögiviljad, asetage nendele liha, keerake paberisse ja küpsetage praeahjus 180 kraadisel temperatuuril umbes 40 minutit.

Täname retsepti eest Lieknos Bitės!