| 500 g | pardikoibi Reinuvaderi pidusöök |
| 1 | Spargelkapsas |
| Vürtsikas kaste: | |
| 50 ml | Vürtsikat magushaput kastet |
| 50 ml | Teriyaki kastet |
| 1 sl | Seesamiseemneid |
| 1 sl | Mett |
Pardilihapallide valmistamine:
Eemaldage koibadelt liha ja peenestage köögikombainiga.
Spargelkapsas tükeldage õisikuteks ja keetke kuni pehmeneb. Peenestage samuti köögikombaini või käsimikseriga.
Segage kõik ühtlaseks massiks ja maitsestage lemmikmaitseainetega (soola, pipra, ürtidega).
Vormige pallid ja pange küpsetusvormi. Küpsetage praeahjus 180 kraadi juures umbes 40 minutit. Head isu!
Vürtsika kastme valmistamine:
Kõik koostisosad valage kastrulisse ja soojendage, kuni sulavad. Serveerige koos lihapallidega.
Täname retsepti eest Lieknos bitės!