| 400 g | küüliku esijalgu „Reinuvaderi pidusöök“ |
| 1 | porgand |
| 4 | kartulit |
| 50 ml | rõõska koort |
| vastavalt vajadusele | Jõhvikaid |
| 200 ml | naturaalset köögiviljapuljongit |
| vastavalt maitsele | Sool ja pipar |
| 30 ml | õli |
| vastavalt vajadusele | Lemmiksalatit |
Küülikuliha peske hoolikalt, kuivatage, riputage peale soola ja pipart ning pange küpsetuskotti. Porgand lõigake ribadeks ja lisage küülikulihale.
Puljong segage rõõsa koorega, valage samasse küpsetuskoti, kott siduge kinni, pange 180 kraadini kuumutatud praeahju ja küpsetage umbes 40 minutit.
Kartuleid keetke vees umbes 10 minutit, valage vesi ära, riputage peale soola, pritsige õli ning pange praeahju 15 minutiks küpsema.
Kui soovite, et küülikuliha pruunistuks, avage küpsetuskott 15 minutit enne küpsetamise lõppu.
Serveerige roog lemmikköögiviljade või salatiga. Maitsestage värskete jõhvikatega. Head isu!
Retsepti ja fotode eest täname Lieknos bitės.