Külmutatud kondiga veiselihalõik „RIB STEAK“ (kuiv-laagerdatud veiseliha)
Detailne kirjeldus
KITCHEN me sarja kuuluv külmutatud kondiga veiselihalõik „RIB STEAK“ on hea idee kiiresti valmivaks gurmaani lõuna- või õhtusöögiks. Olles laagerdatud vähemalt 28 päeva, jääb see antrekoot kondiga lihalõik ka pärast küpsetamist mahlaseks ja pehmeks. Lisaks läheb sel viisil protsessi käigus kaduma vähem mineraalaineid. KITCHEN me sarja kuuluvat kvaliteetset antrekoot lihalõiku ei soovita liiga pikka aega küpsetada: vaid paar minutit on piisav, et paljastada selle roa parimad omadused. Veiseliha hinnatakse ka tänu selle toiteväärtusele: see on rikas valkude, raua ja aminohapete poolest. Lisaks mõjutab veiseliha positiivselt kogu seedimissüsteemi.
Vähenda
