Home /  Kitchen me  /  RETSEPTID  /  PARDILIHA  / 
Soe salat musta läätse, küpsetatud tomati ja pardilihaga
koostisained
350 g KITCHEN ME Pikantset pardifilee šnitslit
150 ml musti läätsi
1 sibul
1 küüslauguküün
Õli (küpsetamiseks)
8-10 kirsstomatit
Näpuotsatäis soola
1 sl kuivatatud punet
1/2 sidrunimahla

Soe salat musta läätse, küpsetatud tomati ja pardilihaga

45 min.
2 isikule
Ettevalmistamine
  1. Mustad läätsed keetke.
  2. Valage eelnevalt kuumutatud pannile veidi õli ja pange KITCHEN ME Pikantsed pardišnitslid. Küpsetage mõlemalt poolt umbes 5–6 minutit. Seejärel pange taldrikule, katke fooliumiga ja laske seista soojas 5 minutit.
  3. Tükeldage sibul ja küüslauk, puistake pannile, lisage veidi õli ja küpsetage, kuni sibul pruunistub.
  4. Tomatid lõigake pooleks ja valage pannile. Lisage soola, puistake kuivatatud pune. Küpsetage 1-2 minutit, kuni tomatid soojenevad.
  5. Küpsetatud tomatid segage pannil läätsega. Maitsestage sidrunimahlaga. Küpsetatud KITCHEN ME pardifilee Pikantsed šnitslid serveerige koos sooja läätse ja tomatisalatiga.
Tagasi retsept nimekirja