Küpsetatud pardifileest šnitslid kurgisalatiga

1. Röstige tortiljad kuival pannil mõlemalt poolt ja pange kõrvale.
2. Valage kaussi sibulapealsed, sojakaste, äädikas, tšillikaste, riputage näpuotsaga soola ja segage hoolikalt läbi.
3. Lõigake kurk köögiviljakoorijaga õhukesteks ribadeks, valage sellele valmistatud marinaat ja segage läbi.
4. Valage eelnevalt kuumutatud pannile veidi õli ja lisage pardišnitslid. Küpsetage mõlemalt poolt umbes 5 minutit, pange taldrikule, katke fooliumiga ja laske soojas seista 5 minutit.
5. Pange taldrikule tükeldatud tortilja, küpsetatud šnitslid ja kurgisalat. Head isu!

Täname  retsepti eest Oditelesblogas.lt!