Dešrainis su keptu vytintu Parmos kumpiu ir meliono salsa
Dešrainis su keptu vytintu Parmos kumpiu ir meliono salsa
ingredientai
| 2x250 g | Kitchen me triušienos dešrelių |
| žiupsnelis | Druskos, pipirų |
| 1 juostelės | vytinto Parmos kumpio |
| 1 | dešrainio bandelės |
| 30 g | romaninių salotų lapų |
| 100 g | meliono salsos |
| 1/4 | mėlynojo svogūno |
| 5 g | kalendros |
Dešrainis su keptu vytintu Parmos kumpiu ir meliono salsa
40 min.
1 porcija
Gaminimas
- KITCHEN ME šviežias triušienos dešreles iškepkite ant grilio ir pagardinkite jas druska bei pipirais. Kol dešrelės kepa, padžiovinkite ant nekaitrios grilio vietos vytintą Parmos kumpio juostelę.
- Dešrainio bandelę įpjaukite ir paskrudinkite ant grilio, kad šiek tiek sušiltų.
- Į dešrainio bandelę dėkite romaninių salotų lapą, dešreles, meliono salsą, griežinėliais pjaustytą svogūną ir Parmos kumpį. Papuoškite kalendros lapeliais.
Už receptą dėkojame VMG komandai, virtuvės šefui Pauliui Janušui.