Makaronai su jautiena
ingredientai
220 g Black angus arba rib eye jautienos
kiaušininių makaronų
1-2 paprikų
100 g briuselinių kopūstų
2-3 valg.š. sojos padažo
pagal poreikį shiitake grybų
pagal skonį druskos, pipirų
aliejaus

Makaronai su jautiena

45 min.
2 asmenims
Gaminimas

Iš anksto pasiruošiame shiitake grybus pagal instrukciją. Juos supjaustome ir atidedame į šalį, kol
prireiks.
 Į verdantį puodą sudedame makaronus ir išverdame pagal instrukciją.
 Tuo tarpu į wok keptuvę supilame aliejų ir viską gerai įkaitiname.
 Sudedame pjaustytas paprikas, briuselinius kopūstus, grybus ir viską apkepiname vis pamaišydami.
 Sudedame pjaustytus jautienos gabaliukus, suberiame druską, pipirus, supilame sojos padažą ir
pakepiname dar kelias minutes.
 Jei norite, galima įpilti likusio skysčio nuo makaronų.
 Išvirusius makaronus suverčiame į keptuvę, viską permaišome ir patiekiame.

 

Už receptą ir nuotrauką dėkojame Svajojančiam Olandui. 

Atgal į receptų sąrašą