Jautienos steikas su grill daržovėmis ir bulviu skiltelėmis.
Jautienos steikas su grill daržovėmis ir bulviu skiltelėmis.
ingredientai
| 2X220 g | Kitchenme sausai brandinto jautienos didkepsnio |
| žiupsnelis | Druska,pipirai jautienos pagardinimui |
| 2 vnt. | dideliu bulviu |
| 8 griežinėliu | cukinijos |
| 1 | mėlyno svoguno |
| 2 vnt. | Keliu splavu mini papriku |
| 1 didelio | pomidoro |
| 1 mažo | pomidoro |
| Daržoviu marinavimui: | |
| persilade priesk,sojos,aliejaus. | |
| Bulviu marinavimui: | |
| Bulviu prieskoniai,rukyta raudona paprika,aliejus. |
Jautienos steikas su grill daržovėmis ir bulviu skiltelėmis.
45 min.
2 asmenims
Gaminimas
1)Bulves nuskutame nuplauname ir susipjaustome skiltelemis i 4dalis,pamarinuojame ir dedame i ikaitusia orkaite 200laipsniu kol iškeps.
2)Susipjaustome daržoves.Cukinija griežinėliais,paprika stambiais šiaudeliais,pomidora per puse,svoguna stambiom skiltelėm.Tuomet beriame prieskonius ir leidžiame pasimarinuoti.
3)Jautienos steikus išimame iš vakumo perplauname,nusausiname ir dedame kepti ant griliaus iš abieju pusiu po 2/3min priklausomai kokio lygio kepta steika megstate valgyti.(kepimo instrukcija visada galite pažiureti ant pakuotes)Apvertus mesa pabarstome druska ir pipirais.
4)Dedame apkepti daržoves ant griliaus is abieju pusiu kol jos bus traškios.
5)Isijungiame fantazija ir pradedame serviruoti lekste.
SKANAUS!
Už receptą dėkojame IG MarijaZili