Jautienos didkepsnio salotos
Jautienos didkepsnio salotos
ingredientai
| 220 g. | KITCHEN me sausai brandintos jautienos didkepsnis RIB EYE |
| 2 vnt. | Pomidorai |
| Sauja | Gražgarstės |
| 1/4 vnt. | Svogūnas |
| Pagal skonį | Druska ir pipirai |
| Padažui: | |
| Saujelė | Vynuogės |
| 1 v.š. | Alyvuogių aliejus |
| 1 v.š. | Saldžiarūgštis aštrus padažas |
Jautienos didkepsnio salotos
20 min.
1 porcija
Gaminimas
- Pomidorus supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant gražgarsčių, pabarstykite smulkiais griežinėliais pjaustytu svogūnu.
- Iškepkite didkepsnį: keptuvėje išlydykite šaukštelį aliejaus ir gerai įkaitinkite keptuvę, dėkite kepsnį, pakepkite kelias minutes, apverskite ir dar kelias minutes pakepkite. Iškepus pabarstykite pipirais, druska ir leiskite pastovėti 5 min.
- Padažui visus ingredientus susmulkinkite trintuvu iki vientisos masės.
- Kepsnį dėkite ant salotų, užpilkite paruoštu padažu. Skanaus!
Dėkojame Lieknos bitės už receptą!