Shawarma su antienos file
Shawarma su antienos file
ingredientai
| 2x170 g | marinuotos antienos filė |
| 1 šaukštas | alyvuogių aliejaus |
| 1 šaukštas | raudonojo vyno acto |
| pagal skonį | druskos i pipirų |
| 3 nedideli | agurkai |
| 145 g | vyšninių pomidorų |
| 1/4 | svogūno |
| 100 g | fetos sūrio |
| 2 saujos | norimu salotų mišinio |
Shawarma su antienos file
45 min.
2 asmenims
Gaminimas
Antieną supjaustome gabaliukais ir suveriame ant iešmelių ir dedame į 180 C orkaitę ir kepame 15 min.arba,kol antiena iškeps, bet neperkeps (puikiai ta galite daryti ir ant grilio).
Kol kepa antiena,pasiruošiam salotas:
Į lėkštes dedame po saują salotų mišinio, smulkintus agurkus,pomidorus,svogūną. Suberkite sutrupinta fetos sūrį.
Sumaišome alyvuogių aliejų,vyno actą, druską ir pipirus.
Dedame iškeptą antieną.
Pašlakstome salotas užpilu.
Kaip matote karštos antienos salotos paruoštos per 20 min. ir tai yra puiku kai dirbi ir laiko sukiotis virtuvėje nėra.
Už receptą dėkojame Samčio užrašams.