Salotos su antienos tradiciniais pjausniais
Salotos su antienos tradiciniais pjausniais
ingredientai
| 350 g. | Antienos filė |
| 100 g. | lapinės salotos |
| 2 vnt. | pomidorai |
| 2 vnt. | agurkai |
| Užpilui: | |
| 3 šaukštai | alyvuogių aliejaus |
| 1 šaukštas | citrinų sulčių |
Salotos su antienos tradiciniais pjausniais
30 min.
2-3porcijos
Gaminimas
Pirmiausiai pasikepiname antienos file ant keptuvės po kelias minutes. Anties file, pomidorus, agurkus, supjaustykite vienodo dydžio kubeliais. Salotų lapus nuplaukite, nusausinkite, suplėšykite ir suberkite į salotų dubenį. Salotas apipilkite alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis. Viską išmaišykite.
Skanaus.