Namų gamybos burgeriai su antiena
Namų gamybos burgeriai su antiena
ingredientai
| 220 g | Antienos filė maltiniai „Mėsainiams“ su jalapenu |
| mėgiamų | burgerio bandelių |
| šviežios | žaliosios salotos |
| Bruknių padažas: | |
| 0,5 l | bruknių |
| 100 g | cukraus |
| 2 | cinamono lazdelės |
| 2 mažos | kriaušės |
Namų gamybos burgeriai su antiena
30 min.
2 asmenims
Gaminimas
1. Pirmiausia pasiruošti bruknių padažą: pusė litro bruknių, 100 g cukraus, cinamono lazdelės, 2 mažos kriaušės. Viską virti 15 minučių. Tuomet cinamono lazdeles išgreibti ir išmesti, o gautą masę sutrinti blenderiu. Tokią bruknių uogienę-padažą skanaukite su antiena ar kitaip.
2. Burgerių bandeles pašildykite orkaitėje.
3. Maltinį kepkite keptuvėje taip, kaip rekomenduojama ant pakuotės.
4. Sluoksniuojame: bandelė, maltinis, bruknių padažas, šviežios žaliosios salotos, bandelė.
Už receptą dėkojame Raudonai virtuvei.