Lieknasis cukinijų apkepas

1. Cukinijas sutarkuokite, pagardinkite druska ir pipirais, palikite stovėti 5 min. Po to cukinijas perkelkite į kiaurasamtį ir gerai nuspauskite skystį.
2. Jogurtą, kiaušinį ir miltus išplakite, sūrį sutarkuokite, galite įdėti šiek tiek mėgstamų prieskonių, ar lengvai pabarstyti druska.
3. Kepimo skardoje sluoksniuokite ½ cukinijų, ant jų ½ sūrio, ¼ padažo, tada likusias cukinijas, padažą, ant jų dėliokite parūkytos antienos gabalėlius ir kepkite uždengę aliuminio folija apie 30 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
4. Pabarstykite sūriu ir dar kepkite apie 15 min. Skanaus!

       Dėkojame Lieknos bitės už receptą!