Bulves ir svogūnus nulupam ir sutarkuojam.
Į tarkius pilam užvirintą pieną, beriam druską ir pipirus. Išmaišom.
Kepimo inde patupdom blauzdeles, užpilam tarkius.
Kepam 200 C orkaitėje 2 val.
Valgom su grietine, užsiberiam krapų ir svogūno laiškų, jei norim.
Už receptą dėkojame Tinginiai.