Kruasanai su antienos įdaru
Kruasanai su antienos įdaru
ingredientai
| Įdarui: | |
| 250 g | Kitchen me k.r. antienos file |
| 150 g | tarkuoto sūrio |
| Kruasanams: | |
| 1 pakelis | šaldytos sloksniuotos tešlos |
| 0,5 pakelio | sviesto |
| 3 v.š. | cukraus |
| 1 vnt. | kiaušinis |
| 2 v.š. | vandens |
Kruasanai su antienos įdaru
50 min.
25 vnt.
Gaminimas
Pirmiausiai atšildykite tešlą . Lakštus pakočiokite ir supjaustykite didesniais trikampiais, aptepkite minkštu sviestu. Susukite siauresnę kraštinę toliau link nutolusio kampo. Sudėkite ant kepimo popieriaus ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 180 laispnių apie 20 min. Kol atsiras graži gelsva spalva.
Kol kepa kruasanai pasiruoškite įdarą. Susipjaustykite antieną kubeliais ir susitarkuokite sūrį. Iškepusius pyragėlius išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Į atvėsusius pyragėlius įdėkite supjaustytos antienos ir sūrio, dar pakepkite apie 10 min.
Viskas Jūsų kruasanai paruošti, puikiai tiks valgyti ir šiltus ir šaltus
Skanių akimirkų linki UAB "Baltic Larus" kolektyvas.