Antienos kulšelės su bulvių koše bei orkaitėje keptais obuoliais
Antienos kulšelės su bulvių koše bei orkaitėje keptais obuoliais
ingredientai
| 2x500 g | KITCHEN me" antienos kulšelių su prieskoniais (kepti orkaitėje) |
| 500 g | šviežių bulvių |
| 100 ml | pieno |
| 50 g | sviesto |
| 4 vnt. | morkų |
| 1 vnt. | česnako |
| 4 vnt. | obuolių |
| 1 saujelės | kalendros |
Antienos kulšelės su bulvių koše bei orkaitėje keptais obuoliais
60min.
4 asmenims
Gaminimas
Antienos kulšeles orkaitėje kepti skirtoje pakuotėje dedame į 180 C laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame 1 valandą. Likus 30 minučių, į orkaitę įdedame juostelėmis pjaustytas morkas, obuolius ir perpus perpjautą čenaką. Sūdytame vandenyje verdame buves, kurias išvirus sumalame su sviestu ir pienu, kad gauti šilkinę, minkštą bulvių košę. Patiekalą gardiname šviežia kalendra.
Už receptą dėkojame Monika Oliv.